حول الزهراء

مرحبا! اسمي زهرة عبدالله. ولدت في لندن لكنني نصف إيرانية ونصف سودانية. أعتبر نفسي بدوية عصرية ففي طفولتي عشت حياة المغتربين وانعم علي بالفرصة لأن أعيش وأختبر وأستقر في العديد من مدن العالم. لقد عشت في الخرطوم والرياض وأثينا و سكرامنتو و لندن وندسور وفانكوفر ودبي.أنا متزوجة من رجل أردني رائع. هذا الرجل سندي وأشد المعجبين بعملي وأب أولادي الثلاث. منزلي هو مشغلي حيث أطهو أشهى الأطباق العربية و الإيرانية التقليدية التي تناقلتها الأجيال وفي مطبخي أتفنن في تطوير فن الطعام الشرق أوسطي .الطعام هو فني وعلاجي وسعادتي. أحب الطبخ وأحب الأكل والأهم هو أنني أحب ان أطعم الآخرين . كان الطعام دائما جزء مهما من حياتي فبعض الروائح والنكهات والوصفات توقد في نفسي الحنين إلى بعض الذكريات الجميلة . الآن وبعد أن أصبح لدي عائلتي الخاصة أنا أحرص كل الحرص على ابتكار نفس تلك اللحظات السعيدة لأطفالي. إنني بالفعل مهووسة بالطعام لكنه لدي أيضا بعض الهوايات الأخرى فأنا أحب السفر والموسيقى اللاتينية والرياضة وجمع القطع الفنية.في هذه المدونة اطلق العنان لطاقاتي الابداعاية لأشارككم بوصفاتي الجديدة وقصصي العائلية ومغامراتي أثناء سفري. أتمنى أن تعجبكم رحلتي في عالم الطهي.مع حبي

زهرة عبداللة

حول الزهراء


عد الكثير من التشجيع من قبل عائلتي وأصدقائي بالإضافة إلى عشقي للطبخ واستضافة الضيوف قررت أن أبدأ مدونتي الخاصة لأريكم أننا لا نحتاج لأن نطهو بنفس طريقة آبائنا المعقدة. يمكن أن يكون الطبخ عملية سريعة دون أن نتنازل عن النكهة اللذيذة. - اقرأ المزيد...

التواصل معي

Breakfast & Brunch

APPETIZERS / STARTERS

INSTAGRAM @ COOKING WITH ZAHRA